동해안, 해양심층수 활성화 방안 찾는다!

(사)경북해양포럼(이사장 전강원)은 8월 27일 환동해산업연구원 2층 대회의실에서 ‘해양심층수 농축 분리 미네랄의 새로운 식품원료 인정’ 세미나를 개최하였다.

이날 포럼에 나선 선박해양플랜트연구소 해수에너지연구센터 문덕수 박사는 미네랄이 풍부한 환동해권 해양심층수의 우수성을 알리고 국내·외 해양심층수 현황 및 제조공정, 해양심층수 내 미네랄 추출물의 식품원료화 방안 제시 등 해양심층수 산업 발전에 대한 폭넓은 논의가 이뤄졌다.

전강원 경북해양포럼 이사장은 “이번 세미나를 계기로 경북 동해안 지역의 해양심층수의 가능성을 재조명하고 해양심층수의 미네랄 농축분리 공정을 통한 식품원료화 연구 등 해양심층수 산업의 확대에 최선을 다하겠다.”고 말했다.